-

پریود ( قاعدگی ) یکی از مراحل بلوغ در دختران است. پریود مانند بسیاری از علایم دیگر بلوغ ممکن است برای دختران گیج کننده باشد. بعضی از دختران ممکن است به نوعی از پریود شدن ترس داشته باشند یا نگران آن باشند. بسیاری از دختران و پسران درک کاملی از دستگاه تناسلی زنان و چگونگی کارکرد آن در طی یک دوره قاعدگی( پریود ) ندارند و همین موضوع قاعدگی را برای آنان اسرارآمیز جلوه می‌دهد.


یک دوره پریود ( قاعدگی ) مدت زمان اولین روز خونریزی در یک ماه تا اولین روز خونریزی در ماه بعد است. مثلاً اگر اولین خونریزی دختری در ۸ اردیبهشت باشد و روز اول خونریزی بعدی وی در ۲ خرداد باشد دوره قاعدگی او ۲۴ روز طول کشیده است ( از ۸ اردیبهشت تا ۱ خرداد ).


بلوغ و قاعدگی ( پریود )


زمانیکه دختری به بلوغ می رسد ( معمولاً در سنین۸ تا ۱۳ سالگی )، بدن و ذهن در بسیاری جهات شروع به تغییر و تحول می‌کند. هورمونها در بدن رشد فیزیکی جدیدی را آغاز می‌کنند، مثلاً پستانها شروع به رشد می‌کنند. حدود2 الی 2/5 سال بعد از شروع رشد پستانها، اولین خونریزی قاعدگی ( پریود )در یک دختر اتفاق می افتد.


حدود ۶ماه قبل از آغاز اولین دوره پریود، دختر ممکن است متوجه افزایش ترشح از دستگاه تناسلی خود شود که مسأله‌ای شایع در میان دختران است و نباید از آن نگران باشد مگر آنکه این ترشحات بسیار بد بو باشد یا باعث خارش گردد.

اولین پریود زمانی اتفاق می‌افتد که همه اجزاء دستگاه تناسلی دختر بالغ شده باشند و بتوانند با یکدیگر کار کنند.


با بلوغ دختر، هورمونهایی از هیپوفیز ( یکی از غدد موجود در مغز ) ترشح می‌شود که این هورمونها تخمدانها را وادار به ساخت هورمونهای زنانه می‌کنند. این هورمونهای زنانه استروژن و پروژسترون نامیده می‌شوند که اثرات زیادی در بدن دختر دارند و به رشد جسمی و بالغ شدن او کمک می کنند.


پس شروع دوره های پریود ( قاعدگی ) یک دختر، در هر ماه یک تخمک بسیار کوچک که با چشم دیده نمی‌شود- از درون تخمدان آزاد می‌شود که به این عمل تخک گذاری می‌گویند. تخمک وارد لوله‌های فالوپ می‌شود و از طریق آن به سمت رحم حرکت می‌کند. اگر در طی این مسیر تخمک توسط یک اسپرم مرد بارور شود تخم ایجاد می‌شود و تخم به سمت رحم رفته و در آنجا لانه گزینی می‌کند و با چسبیدن به دیواره رحم شروع به بزرگ شدن و رشد می‌نماید تا در پایان ۹ماه به یک نوزاد کامل تبدیل شود.


در صورتیکه تخمک با اسپرم برخورد نداشته باشد – مسأله‌ای که در اکثر دروه‌های قاعدگی اتفاق می‌افتد- تخمک بارور نمی‌شود و از بدن دفع می‌شود. در این صورت رحم که خود را آماده پذیرایی از تخم بارور کرده بود و با اضافه کردن مخاطات خود را برای لانه گزینی تخم آماده نموده بود، با تشکیل نشدن تخم ( بارور نشدن تخمک ) به حالت اول خود برمی‌گردد و برای این کار مخاطات و بافت اضافی رحم شروع به ریزش می‌کند.


ریزش بافت و مخاطات که خونی است همان خونریزی قاعدگی است. باید توجه کرد که همانطوریکه توضیح داده شد، خونریزی قاعدگی فقط شامل خون نیست بلکه بافت اضافی و مخاطات خونی است که از رحم به بیرون ریخته می‌شود.


این وقایع هر ماه یکبار اتفاق می‌افتد. رحم خود را برای پذیرش تخم در طی یک ماه به تدریج آماده می‌کند و در نتیجه مخاطات و بافت اضافی در داخل آن بوجود می‌آید. در حدود اواسط یک دوره قاعدگی تخمک گذاری انجام می‌شود که در صورت عدم باروری تخمک با اسپرم مرد، در انتهای ماه همه بافت‌ها و مخاطات اضافی رحم به همراه تخمک به صورت خونریزی قاعدگی ( پریود ) از بدن خارج می‌شود و این وقایع ماهانه ادامه می‌یابد تا اینکه زن در حدود سن ۵۰سالگی به یائسگی برسد. یائسگی به این معنی است که زن همه تخمک‌های موجود در تخمدانها را آزاد کرده است و دیگر تخمک ندارد. بنابراین دوره‌های قاعدگی نیز تمام می‌شود و دیگر امکان بچه‌دار شدن برای او نیست.پ





:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : پریود , قاعدگی ,
تاريخ : دوشنبه 18 دی 1396 | 11:56 | نویسنده : سلامت |

بیشتر زنان، دردهای ناشی از قاعدگی را حداقل در برهه‌ای از دوران زندگی‌شان تجربه می‌کنند و حدود ۴۰ درصد از آنان نیز با گرفتگی‌های عضلانی ناشی از قاعدگی در ناحیه شکم مواجه می‌شوند. این گرفتگی‌ها معمولا به‌علت افزایش هورمون پروستاگلاندین به‌وجود می‌آیند که باعث انقباض شدید در رحم و درنهایت درد و ناراحتی می‌شود. اگر شما هم با گرفتگی‌های عضلانی ناشی از قاعدگی در ناحیه شکم مواجه هستید، می‌توانید از ترفندهای زیر برای تسکین این مشکل کمک بگیرید.


خودداری از مصرف کافئین

دریافت بیش از حد کافئین، گرفتگی‌های عضلانی ناشی از قاعدگی را تشدید می‌کند. پس اولین ترفند برای تسکین این مشکل آزاردهنده، خودداری از مصرف قهوه، چای، نوشابه‌های گازدار و هر گونه نوشیدنی حاوی کافئین است. مصرف دم‌نوش بابونه به‌جای چای یا قهوه که کافئین ندارد و حاوی نوعی اسید آمینه به‌نام گلیسین است، یکی از بهترین راه‌ها برای تسکین اسپاسم‌های عضلانی محسوب می‌شود.


خوردن موز

مواد غذایی غنی از پتاسیم مانند موز، گزینه‌های مناسبی برای تسکین این مشکل به‌شمار می‌روند، چون کمبود پتاسیم در بدن همواره یکی از عواملی است که باعث شکل‌گیری گرفتگی‌های عضلانی ناشی از قاعدگی در ناحیه شکم یا تشدید آن‌ها می‌شود. بنابراین، سبزی‌های برگ سبز مانند اسفناج و لوبیای سفید هم گزینه‌های مناسبی برای دریافت پتاسیم هستند.


افزایش دریافت امگا-۳

مطالعات متعددی نشان داده‌اند زنانی که از مواد غذایی حاوی امگا-۳ استفاده می‌کنند، گرفتگی‌های عضلانی خفیف‌تری را تجربه می‌کنند. زنان می‌توانند امگا-۳ دریافتی خودشان را از طریق اضافه کردن ماهی‌های چرب و مغزهای خام به رژیم غذایی افزایش بدهند.


بالا گرفتن پاها

یکی از ساده‌ترین ترفندها برای تسکین گرفتگی‌های عضلانی ناشی از قاعدگی ، بالا گرفتن پاها است. دراز کشیدن و بالا گرفتن پاها نسبت به باقی قسمت‌های بدن می‌تواند به تسکین عضله‌های رحم کمک کند. برای این کار بهتر است که در رخت‌خواب دراز بکشید و پاها‌ی‌تان را روی چند بالش بگذارید.


مصرف محصولات لبنی

مواد غذایی سرشار از کلسیم می‌توانند گرفتگی‌های عضلانی ناشی از قاعدگی در ناحیه شکم را تسکین بدهند. پس استفاده از شیر، پنیر و ماست را قبل از شروع دوره قاعدگی و درحین دوره بیشتر کنید. این کار هم عضله‌ها را ریلکس می‌کند و هم شدت گرفتگی‌های عضلانی را کاهش می‌دهد.


پوشیدن لباس‌های آزاد

پوشیدن لباس‌های تنگی که فشار مضاعفی به ناحیه شکم وارد می‌کنند، واقعا گرفتگی عضلانی را بدتر می‌سازند. پس حداقل در دوران قاعدگی، از پوشیدن لباس‌های تنگ و چسبان مانند شلوارهای جین خودداری کنید.


پیاده‌روی

ترفند ساده و مفید دیگر برای تسکین گرفتگی‌های عضلانی ناشی از قاعدگی، پیاده‌روی است. سه بار پیاده‌روی در روز، سطح اندورفین را در بدن افزایش می‌دهد و علاوه بر بهتر کردن خلق‌وخوی شما، درد ناشی از قاعدگی را هم کمتر می‌کند.


ورزش دراز-نشست

بسیاری از ورزش‌ها برای دوران قاعدگی مفید هستند، اما ورزش دراز-نشست به‌طور خاص می‌تواند اثربخشی بیشتری در راستای کاهش دردهای ناشی از قاعدگی داشته باشد. دراز-نشست به تسکین درد کمک می‌کند، اما عضله‌های شکمی را هم کش می‌آورد. این حالت کش‌آمدگی و انبساط، تمرکز ذهن را از گرفتگی‌های عضلانی ناشی از قاعدگی در ناحیه شکم دور می‌کند.


گرم‌سازی بدن

گرم کردن بدن، خصوصا در ناحیه‌های شکم و قسمت پایینی کمر، یکی از بهترین ترفندها برای ریلکس کردن عضله‌ها است. شما می‌توانید از پدهای حرارتی، بطری‌های آب گرم یا حتی حمام داغ و طولانی برای این کار قاعدگی استفاده کنید.





:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : پریود , قاعدگی ,
تاريخ : دوشنبه 18 دی 1396 | 11:56 | نویسنده : سلامت |

وارفارین ، یک داروی ضدانعقاد است که کار آن پیشگیری از لخته شدن خون است. گاهی به این دارو، رقیق کننده خون گفته می‌شود. البته این نام گمراه کننده است، زیرا وارفارین خون را رقیق نمی‌کند، لخته‌هایی را هم که قبلا تشکیل شده‌اند، حل نمی‌کند. بلکه فرایند لخته شدن خون را کند می‌کند. به عبارتی دیگر، وارفارین کمک می‌کند که خون شما راحت‌تر در بدن گردش کند و لخته نشود.


وارفارین از طریق مهار فعالیت ویتامین k، فاکتورهای انعقادی را که برای فعالیت خود نیاز به ویتامین K دارند، مهار می‌کند. این اتفاق در فرایندهای بعدی باعث کاهش سطح مواد لازم برای نگهداری رشته‌های فیبرین می‌شود. این اتفاق‌ها باعث کاهش احتمال تشکیل لخته می‌شود.


افرادی که تحت درمان با وارفارین قرار دارند در صورت نیاز به مصرف داروهایی چون جینسنگ و جینکوبیلوبا حتماً باید با پزشک معالج خود مشورت نمایند. زیرا جینکو دارای فعالیت ضد لخته‌ای می‌باشد و باعث افزایش اثر دارو و احتمال خونریزی می‌گردد و جینسنگ باعث کاهش اثر ضد لخته‌ای وارفارین می‌گردد. همچنین کوآنزیم Q10 از نظر ساختمانی شبیه به ویتامین K می‌باشد و ممکن است بر لخته شدن خون اثر بگذارد. مصرف این دارو همراه با وارفارین باید تحت نظر پزشک انجام گیرد.


مصرف وارفارین باید به صورت یک بار در روز انجام شود و بهتر است همیشه سر ساعت معینی (معمولاً عصرها) با معده خالی و با یک لیوان کامل آب مصرف شود. مصرف این دارو باید به صورت منظم و همراه با آزمایش مکرر و منظم خون باشد.


ویتامین K ویتامینی است که به ایجاد لخته در خون و جلوگیری از خونریزی کمک می‌کند، بنابراین دارای نقش متضادی با وارفارین می‌باشد. در بیمارانی که وارفارین مصرف می‌کنند دریافت زیاد ویتامین K باعث کاهش اثر دارو می‌گردد. بنابراین باید این بیماران در مورد مصرف این منابع غذایی کاملاً هوشیار باشند. به همین دلیل بسیار مهم است که میزان این ویتامین در رژیم، ثابت باقی بماند تا کنترل میزان دارو مشکل نباشد، یعنی باید از تغییر ناگهانی در میزان دریافت منابع غذایی حاوی این ویتامین جلوگیری نمود.


مصرف مقدار زیاد ویتامین K در رژیم باعث غلیظ شدن خون شده و نیاز به وارفارین را زیاد می‌کند بر عکس مقدار کم این ویتامین در غذا باعث رقیق شدن خون می‌گردد و نیاز به وارفارین را کم می‌کند. بنابراین نه زیاده‌روی در مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین K صحیح می‌باشد و نه عدم مصرف این مواد به نفع بیمار می‌باشد. مصرف مقادیر زیاد سبزیجات غنی از ویتامین K در یک نوبت منجر به تغییر قابل ملاحظه‌ای در اثر وارفارین نمی‌گردد، ولی مصرف روزانه آن به مدت یک هفته به شکل مشخصی مقادیر درمانی مورد نیاز را تغییر می‌دهد.


مواد غذایی سرشار از ویتامین K شامل سبزیجات پخته شده مانند اسفناج و یا سایر سبزیجات پخته شده مانند سبزی خورش قورمه سبزی یا کرفس به میزان نصف فنجان و یک فنجان جعفری خام می‌باشد. مواد غذایی حاوی مقدار متوسط ویتامین K شامل یک فنجان سبزیجات خام مانند انواع سبزی خوردن و یک فنجان کاهو یا نصف فنجان مارچوبه و کلم بروکلی پخته شده وارفارین می‌باشد.


مصرف 1 واحد منابع غذایی سرشار از ویتامین K در روز مانند نصف فنجان اسفناج پخته شده وارفارین یا یک فنجان انواع سبزی خام و 3 واحد مواد غذایی دارای مقدار متوسط ویتامین K در روز منعی ندارد.





:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : وارفارین ,
تاريخ : يکشنبه 17 دی 1396 | 11:32 | نویسنده : سلامت |

با توجه به مطالعات جدیدی که انجام شده است، وارفارین که برای رقیق کردن خون تجویز می‌شود و مصرف گسترده‌ای دارد، خطر خونریزی‌های شدید مغزی را افزایش می‌دهد.


با توجه به مطالعات جدیدی که انجام شده است، وارفارین که برای رقیق کردن خون تجویز می‌شود و مصرف گسترده‌ای دارد، خطرخونریزی‌های شدید مغزی را افزایش می‌دهد.


محققان، پرونده پزشکی نزدیک به ۳۲ هزار فرد ۷۵ ساله به بالا را که دچار مشکلات ریتم نامنظم قلبی بودند، مورد بررسی قرار دادند. آن‌ها دریافتند که تقریبا یک سوم از آن‌‌ها زمانی که وارفارین مصرف می‌کنند دچار خونریزی درون جمجمه‌ای می‌شوند.


در بیماران با مشکل ریتم نامنظم قلب، مصرف وارفارین تا دو سوم، خطر سکته مغزی را کاهش می‌دهد. از طرفی، بسیاری از پزشکان، برای جلوگیری از بروز سکته مغزی در سالمندان به دلیل نگرانی از وجود لخته‌‌های خون در عروق سر، داروی وارفارین را تجویز می‌کنند. همین امر باعث افزایش احتمال خونریزی درون جمجمه‌ای در سالمندان می‌شود.


فاکتورهای دیگری نیز وجود دارد که اگر با مصرف وارفارین همراه شود خطر خونریزی مغزی را دوبرابر می‌کند، از جمله: زوال عقل،کم‌خونی، افسردگی و استفاده از داروهای ضدتشنج.


این نتایج نشان می‌دهد که پزشکان باید در تجویز عمومی وارفارین به ویژه برای سالمندان محتاط‌تر باشند و سنجیدن میزان منفعت و ضرر آن برای بیمار، آن را تجویز کنند. امروزه داروهای رقیق‌کننده دیگری نیز وجود دارد که می توانند جایگزین وارفارین شوند مانند الیکوئیس (Eliquis)، پراداکسا (Pradaxa) و زارلتو (Xarelto) که البته هر کدام عوارض مربوط به خود را دارند.





:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : وارفارین ,
تاريخ : يکشنبه 17 دی 1396 | 11:31 | نویسنده : سلامت |

آویشن می‌تواند درمانی طبیعی و بی خطر برای نفخ معده، بوی بد دهان، گلودرد، آب ریزش بینی، سرفه، تعریق و غیره باشد. آویشن یک گیاه معجزه‌گر است و جا دارد که در هر آشپزخانه‌ای وجود داشته باشد.

باید بدانید که آویشن می‌تواند درمانی طبیعی و بی خطر برای نفخ معده، بوی بد دهان، گلودرد، آب ریزش بینی، سرفه، تعریق و غیره باشد. در این مطلب سعی داریم گوشه‌ای از خواص درمانی این گیاه معجزه گر را نشان داده و روش استفاده‌ی آن را بیان کنیم. با ما همراه باشید.


آویشن برای مقابله با نفخ معده :

آویشن حاوی ترکیبات تلخ مزه‌ای است که می‌تواند به هضم غذا کمک کند. اگر دچار نفخ، سنگینی، گرفتگی عضلات معده و در حالت کلی هر نوع مشکل مربوط به دستگاه گوارش هستید بعد از غذا از آویشن استفاده کنید.


روش مصرف :

یک نوک انگشت برگ خشک آویشن را در یک فنجان بریزید و با آب‌جوش پُر کنید. در فنجان را بپوشانید و اجازه دهید که به مدت 5 تا 10 دقیقه دم بکشد. محلول را صاف کنید. بعد از دو وعده‌ی اصلی، یک فنجان از این جوشانده میل کنید. این دوره‌ی درمانی را بیش از 3 هفته ادامه ندهید.


آویشن جلوی تعریق زیاد پاها را می‌گیرد . آویشن یک دئودورانت یا بو گیر طبیعی و فوق‌العاده موثر محسوب می‌شود.


روش استفاده :

50 گرم آویشن خشک را در دو لیتر آب ریخته و بجوشانید. سپس در ظرف را بگذارید و شعله را خاموش کنید. اجازه دهید محلول به مدت 15 تا 20 دقیقه دم بکشد. سپس آن را صاف کنید و داخل تشت یا وان حمام بریزید. به مدت 10 دقیقه پاهایتان را در این محلول قرار دهید.


آویشن برای درمان آفت و بوی بد دهان :

آویشن یک گیاه ضدعفونی کننده و التیام بخش است. برای همین می‌توان از آن برای درمان آفت‌ها و التهاب لثه و همچنین برای پایان دادن به کابوس بوی بد دهان استفاده کرد.


روش استفاده :

برای غرغره کردن یک لیوان آب را بجوشانید و سپس یک قاشق چای‌خوری آویشن را در آن ریخته و به مدت 1 تا 2 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کنید و روزانه چند بار غرغره کنید.


خواص عسل آویشن،آویشن و بارداری،خواص عرق آویشن,خواص آویشن کوهی

آویشن حاوی ترکیبات تلخ مزه‌ای است که می‌تواند به هضم غذا کمک کند


آویشن برای مقابله با برونشیت، آنژین، سینوزیت و گریپ :

آویشن برای مقابله با عفونت‌های مجاری تنفسی فوق‌العاده است. این گیاه شگفت انگیز باعث تعریق بیشتر می‌شود و همین امر تب را کاهش می‌دهد. آویشن با سرماخوردگی مقابله کرده و ضد اسپاسم است برای همین سرفه را از بین می‌برد.


نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف شربت آویشن باعث کاهش دوره و شدت علائم برونشیت شده و ضدسرفه است.


روش مصرف :

برای مقابله با سرفه یک مشت آویشن تازه یا خشک را در یک لیتر آب ریخته و به مدت 20 تا 25 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و با عسل شیرین کنید. هر دو ساعت یک بار یک فنجان از این جوشانده میل کنید. توجه داشته باشید که این دوره‌ی درمانی را نباید بیش از 3 هفته دنبال کنید.


یک قطره افشره‌ی خوراکی آویشن را در یک پیاله آب گرم (نه جوش) بچکانید. حوله‌ای روی سرتان انداخته و بخور بگیرید. می‌توانید از برگ‌های خشک آویشن نیز بخور درست کنید. برای این کار یک قاشق غذاخوری آویشن خشک را در یک لیوان آب سرد به مدت یک ساعت بخیسانید و سپس با شعله‌ی کم آن را داغ کنید. بعد بخور بگیرید. توجه داشته باشید اگر علائم سرماخوردگی، برونشیت و غیره برطرف نشد حتماً به پزشک مراجعه کنید.

آویشن جلوی ضعف را می‌گیرد :

آویشن خاصیت تقویت‌کنندگی دارد. برای همین توصیه می‌کنیم اگر دچار خستگی، ضعف، کاهش قوای بدن، کم خونی و افسردگی شده‌اید به سراغ آویشن بروید.


روش استفاده :

در 150 میلی لیتر آب جوش یک قاشق چای‌خوری کوچک آویشن بریزید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد. محلول را صاف کرده و روزانه دو فنجان از این جوشانده میل کنید.


از این گذشته می‌توانید در حمام نیز از خواص این گیاه استفاده کنید. برای این کار 60 گرم آویشن را در یک لیتر آب بریزید و بگذارید بجوشد. در ظرف را بگذارید و زیر شعله را کم کنید و بگذارید به مدت 15 تا 20 دقیقه دم بکشد. محلول را صاف کرده و در آب وان بریزید. 15 دقیقه در وان آب دراز بکشید تا خستگی‌تان از بین برود.


توجه داشته باشید که حمام آویشن برای تسکین دردهای روماتیسم هم مفید است.


خواص عسل آویشن،آویشن و بارداری،خواص عرق آویشن,خواص آویشن کوهی

آویشن برای مقابله با عفونت‌های مجاری تنفسی فوق‌العاده است

آویشن برای تسکین گلودرد :

آویشن برای کاهش التهاب گلوی ناشی از لارنژیت یک درمان موثر محسوب می‌شود.


روش مصرف :

غرغره کردن با محلول آویشن التهاب گلو را کاهش می‌دهد. برای این کار 5 گرم برگ خشک آویشن را در 100 سی‌سی آب جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. دهانتان را با این محلول شستشو دهید. این دوره را بیش از 3 هفته دنبال نکنید. در صورت برطرف نشدن علائم بیماری به پزشک مراجعه کنید.


مضرات آویشن :

توجه داشته باشید که در مورد گیاهان و داروهای گیاهی نیز همیشه مورد منع مصرف وجود دارد. مصرف آویشن برای افراد آلرژیک مورد منع مصرف دارد. از این گذشته زنان باردار، شیرده و کودکان نیز نباید از افشره‌ی خوراکی آویشن استفاده کنند.





:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : آویشن , فشار خون ,
تاريخ : شنبه 16 دی 1396 | 12:22 | نویسنده : سلامت |

آویشن ، یکی از گیاهان دارویی است که در خانواده نعناع قرار می‌گیرد، اما تفاوتش با نعناع به‌راحتی قابل تشخیص است. دامنه استفاده از آویشن واقعا وسیع و چشمگیر است و تعداد گونه‌های آن هم به بیش از ۴۰۰ گونه می‌رسد. مصریان باستان از آویشن برای مومیایی کردن مردگان و یونانیان باستان هم از آن به‌عنوان بخور خوش‌بو استفاده می‌کرده‌اند. امروزه دانشمندان، اطلاعات بسیار زیادی درباره آویشن دارند و آویشن و فشار خون این گیاه دارویی به یکی از اجزای اصلی در پخت غذاها تبدیل شده است.


مقابله با آکنه

اگر از خریدن و استفاده محصولات ضدآکنه خسته شده‌اید و هیچ نتیجه‌ای از آن‌ها نمی‌گیرید، آویشن و فشار خون بهتر است به آویشن توجه کنید. آویشن، خاصیت ضدباکتریایی ویژه‌ای دارد و به‌گفته محققان در آینده می‌توان از آن به‌عنوان یکی از ترکیبات ضدآکنه استفاده کرد.


کاهش فشار خون

یکی از گونه‌های آویشن که در افغانستان و پاکستان یافت می‌شود، Thymus linearis Benthنام دارد. محققان می‌گویند که عصاره این گونه آویشن، ضربان قلب را به‌طور چشمگیری در موش‌های آزمایشگاهی مبتلا به بیماری فشار خون بالا، کاهش می‌دهد و همچنین قادر است که کلسترول خون را پایین بیاورد. یکی از بهترین راه‌ها برای بهره‌مند شدن از این فایده آویشن و فشار خون ، استفاده از آن به‌جای نمک در پخت غذاها است.


تسکین و توقف سرفه

عصاره آویشن که از برگ آن گرفته می‌شود، معمولا به‌عنوان نوعی درمان طبیعی برای مقابله با سرفه به‌کار می‌رود. یکی از مطالعات اخیر نشان می‌دهد که ترکیب برگ‌های آویشن با پیچک، هم سرفه و هم سایر علائم برونشیت را تسکین می‌دهد. دفعه بعدی که به گلودرد و سرفه مبتلا شدید، حتما چای آویشن بنوشید.


تقویت سیستم ایمنی بدن

دریافت همه ویتامین‌های مورد نیاز بدن از طریق مواد غذایی، آن هم به‌صورت روزانه، ‌واقعا کار سختی است. خوش‌بختانه، آویشن سرشار از ویتامین C است و همچنین منبع خوبی برای دریافت ویتامین A محسوب می‌شود. اگر احساس کردید که درحال مبتلا شدن به سرماخوردگی هستید، مصرف چای آویشن و فشار خون می‌تواند به بهبودی سریع‌تر شما کمک کند. در کنار این‌ها، آویشن حاوی این عناصر نیز هست: مس، فیبر، آهن و منگنز.


خوش‌بوکننده

امروزه بیشتر محصولات ارگانیک و طبیعی مراقبت از پوست حاوی آویشن هستند. با توجه به خاصیت‌های ضدقارچی و ضدعفونی‌کننده آویشن، این گیاه در تهیه دهان‌شویه‌ها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. آویشن و فشار خون حتی در تولید دئودورانت‌های طبیعی نیز کاربرد دارد.


تقویت‌کننده خلق‌وخو

عصاره آویشن معمولا برای عطردرمانی و کسب آرامش مورد استفاده قرار می‌گیرد و این کاربرد بیش از همه به نوعی ترکیب فعال در آویشن به نام کارواکرول ارتباط دارد. محققان در سال ۲۰۱۳ میلادی متوجه شدند که کارواکرول، فعالیت‌های نورنی در مغز را تحت تاثیر قرار می‌دهد و علاوه بر افزایش احساس رضایت از زندگی، خلق‌وخوی افراد را هم تقویت می‌کند. پس استفاده منظم از عصاره آویشن می‌تواند احساسات مثبت را زیاد کند و باعث بهبودی در وضعیت خلق‌وخو شود.





:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : آویشن , فشار خون ,
تاريخ : شنبه 16 دی 1396 | 12:22 | نویسنده : سلامت |

یکی از علت های اصلی پیری و چین و چروک های پوستی کم شدن تزریق چربی صورت پوست است که به دنبال این اتفاق، مشکلاتی از قبیل ایجاد شدن خط خنده، خط اشک،خط اخم، چین و چروک در نواحی از جمله روی پلک ها، اطراف چشم، گونه و شقیقه ها رخ می دهد. اما تا زمانی که این چروک ها عمیق نشده باشند، می توان در برخی از نواحی با کمک بوتاکساین مشکل را تا حدودی برطرف کرد اما زمانی که چروک ها عمیق می شوند دیگر از بوتاکس کار چندانی برنمی آید و باید به تزریق فیلرها رو آورد که بهترین پرکننده، تزریق چربی صورت است؛ چرا که در این روش بافت چربی از قسمتی از بدن خود فرد برداشته شده و به قسمت دیگری از بدن پیوند زده میشود . چربی نوعی فیلر یا حجم دهنده طبیعی است که کاربرد های زیادی در طب و زیبایی دارد .


موارد استفاده تزریق چربی صورت :

به غیر از برطرف کردن، چین و چروک های عمیق می توان از این روش در سایر بخش های دیگر جوانسازی از جمله:


پر کردن مناطق لاغر فرورفته صورت مثل گونه وزیر چشم

برجسته سازی لب ها , گونه ها ,چانه

برجسته سازی باسن

بزرگ کردن سینه ها و بازسازی سینه

جوانسازی دست و کاهش ظاهری عروق زیر پوست

پرکردن اسکار یا جای زخم فرورفته و سوختگی ها

مورد استفاده قرار می گیرد.


چه مناطقی برای برداشت چربی مناسب هستند؟

بهترین محل‌هایی که می‌توان چربی را برداشت کرد در افراد مختلف متفاوت است و منطقه‌ای مناسب است که چربی آن با رژیم غذایی کم نمی‌شود .عموما بهترین مناطق قسمت خارجی ران و باسن هستند. اما به طور کلی تقریبا از چربی زیر پوست در هرنقطه ای از بدن میتوان بدین منظوراستفاده کرد ولی نواحی پهلو ها ،رانها، کنار زانو وزیر شکم معمولا چربی مقاومتری دارد


آیا با یک‌بار تزریق چربی صورت می توان به نتایج مطلوب رسید؟

کلا تزریق چربی صورت باید 4-2 بار تکرار شود تا نتایج کاملا مطلوبی ایجاد کند، برخی پزشکان هربار از چربی تازه کشیده شده استفاده می کنند، برخی نیز چربی را فریز کرده و ماه‌های بعد تزریق می‌کنند.


چرا این روش جزو پرطرفدارترین روش پرکنندگی است؟

چون این چربی تزریق چربی صورت از بدن خود فرد گرفته می شود، احتمال بروز واکنش آلرژیک وجود ندارد و بروز مشکل پس زدگی بسیار کم است. همچنین دوام و ماندگاری این روش از سایر فیلرهای دیگر بیشتر است. همچنین امکان جابجایی ویا حرکت در زیر پوست ندارد.


دوره نقاهت چقدر است و عوارضی به همراه دارد؟

دور نقاهت آن معمولا 2 هفته می باشد که در این 1تا 2 هفته تورم در ناحیه تزریق چربی صورت شده وجود دارد . عوارض تزریق چربی نادر است، گاه تجمع کوچکی از چربی اتفاق می‌افتد که عموما برطرف می‌شود، از عوارض دیگر ادم، کبودی، نامنظمی و ایجاد کیست است.


بعداز تزریق چربی این نکات را جدی بگیرید!

برای جلوگیری از بروز عفونت، نیاز است زیر نظر پزشک برای مدت چند روز از آنتی بیوتیک استفاده شود. همچنین بعد از تزریق چربی نباید چند روز به محل تزریق دست زده شود چرا که ممکن است چربی تکان بخورد. همچنین توصیه میشود که از وارد کردن فشار زیاد به محل تزریق چربی صورت به مدت 7 تا10 روز ونیز ازفعالیت سنگین، ورزش شدید و خم شدن تا چند هفته پرهیز کند. به علاوه در سه هفته ی اوّل تزریق، از قرار گرفتن طولانی مدت در آفتاب، استفاده از فضاهای گرم (سونای خشک و بخار) و حمام های طولانی مدت شدیدا بپرهیزید.


به طور کلی توصیه می شود از روش تزریق چربی صورت در سنین بالاتر استفاده شود. حتی افرادی که صورت لاغری دارند و قصددارند با این روش تا حدودی این مشکل خود را برطرف کنند توصیه می شود در سنین پایین از انجام این کار پرهیز کنید. درست است که چربی از بدن خود فرد برداشته می شود و احتمال بروز آلرژی در این روش بسیار کاهش پیدا می کند اما بهتر است سن تزریق با پزشک معالج چک شود. یکی دیگر از مزیت های این روش این است که دوام چربی از فیلرهای هیالورو نیک اسید بیشتر است. همچنین چون بدون بیهوشی انجام می شود می تواند یکی از روش های جوانسازی با کمترین عارضه های احتمالی باشد. در آخر بهتر است بدانید که گاهی اوقات برای حصول نتایج ماندگارتر نیاز به چند جلسه تزریق چربی صورت داریم. در بعضی از بیماران اثرات تزریق چربی برای مدت یک سال یا بیشتر باقی می ماند اما معمولا چربی به آهستگی توسط بدن جذب می شود.





:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : تزریق چربی ,
تاريخ : چهارشنبه 13 دی 1396 | 14:01 | نویسنده : سلامت |

افراد علاقه‌مند به تزریق چربی معمولا سوالات زیادی درباره این روش دارند، اما نمی‌دانند که این سوالات را از چه کسی بپرسند. در ادامه به تعدادی از مهم‌ترین سوالات در این زمینه پاسخ می‌دهیم، ولی بهتر است که سوالات جزئی‌تر را از متخصصان پوست بپرسید.

آیا پیوند اتولوگ چربی، تزریق چربی و میکرولیپواینجکشن با همدیگر تفاوت دارند؟

همه این اصطلاحات به یک روش اشاره دارند و هیچ تفاوتی بین آن‌ها نیست. درواقع، تزریق چربی، پیوند اتولوگ چربی یا میکرولیپواینجکشن، همگی نام‌هایی هستند که برای اشاره به روش برداشتن چربی از بدن و تزریق آن به قسمت دیگری از بدن مورد استفاده قرار می‌گیرند.

بیشتر بخوانید: آشنایی با گام به گام تزریق چربی

چرا باید تزریق چربی را به‌جای فیلرهای پوستی دیگر انتخاب کنم؟

تزریق چربی که از بافت‌های بدن خود فرد برای این کار استفاده می‌کند، یک فایده مهم و خاص نسبت به فیلرهای مصنوعی دیگر دارد: خطر به‌وجود آمدن واکنش‌های آلرژیک نسبت به تزریق چربی صفر است. این درحالی است که استفاده از فیلرهای پوستی دیگر همواره با خطر برانگیختگی واکنش‌های آلرژیک همراه می‌شود. در روش تزریق چربی از بافت‌های بدن خود فرد استفاده می‌شود و بدن هم به‌راحتی بافت‌های خودش را در قسمت‌های دیگر می‌پذیرد.

آیا تزریق چربی با درد همراه است؟‌

درد ناشی از تزریق چربی باید در همه موارد بسیار کم و حداقلی باشد. ناراحتی‌های ناشی از این روش هم باید در کوتاه‌مدت از بین بروند و معمولا با استفاده از مسکّن‌های خوراکی قابل کنترل هستند. اگر نسبت به درد نگرانی دارید، حتما درباره مصرف دارو با پزشک مشورت کنید.

بیشتر بخوانید: تزریق چربی صورت برای چه افرادی مناسب‌تر است؟

دوره بهبودی بعد از تزریق چربی چطور خواهد بود؟

دوره بهبودی بعد از تزریق چربی، نسبت به روش‌های زیبایی دیگر واقعا سریع و راحت است. با توجه به این‌که در این روش معمولا از ایجاد برش و شکاف در پوست پرهیز می‌شود، ناراحتی‌ها و دردها نیز حداقلی و ناچیز هستند. بسیاری از مراجعه‌کنندگان می‌توانند در همان روز تزریق چربی، فعالیت‌های عادی و همیشگی خودشان را دوباره شروع کنند.

چربی تزریق‌شده معمولا تا چه زمانی باقی می‌ماند؟

هیچ زمان قطعی و مشخصی را نمی‌توان برای ماندگاری تزریق چربی تعیین کرد، چون همواره مقداری از چربی تزریق‌شده توسط بدن جذب و پراکنده می‌شود. با این‌حال، ماندگاری چربی تزریق‌شده در حالت عادی از چند ماه تا یک سال متغیر است. درنهایت هم حدود یک‌سوم از حجم چربی اولیه در ناحیه تزریق باقی می‌ماند.

بیشتر بخوانید: ماندگاری تزریق چربی بیشتر است یا تزریق ژل؟

آیا برای رسیدن به نتیجه دلخواه باید چندین بار تزریق چربی انجام داد؟

هرچند که این مساله به خواست مراجعه‌کننده بستگی دارد، اما جراحان زیبایی هم معمولا تزریق چربی در چند مرحله را توصیه می‌کنند. تقسیم‌بندی تزریق چربی به چند مرحله متوالی، امکان تزریق چربی بیشتر را همراه با کمترین آسیب فراهم می‌کند. البته درنهایت پزشک متخصص یا جراح باید درباره این مساله نظر بدهد.





:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : تزریق چربی ,
تاريخ : چهارشنبه 13 دی 1396 | 14:01 | نویسنده : سلامت |
سوپ مرغ و قارچ را شاید بتوان یکی از لذیذترین غذاهایی به شمار آورد که هضمش نیز بسیار ساده است. البته سوپ مرغ و قارچ منهای لذیذ و سریع الهضم بودن، اثرات بسیار منحصر به فردی نیز بر سلامت افراد از خود به جای می‌گذارد.

چرا سوپ مرغ و قارچ برای سرماخوردگی خوب است
کارشناسان علت واقعی اثر گذاری مصرف سوپ مرغ و قارچ در حین سرماخوردگی و یا ابتلا به آنفلوآنزا را در افراد پیدا کرده‌اند. گفتنی است، براساس تحقیقات مصرف سوپ مرغ و قارچ داغ باعث رفع احتقان و گرفتگی بخش‌های تنفسی بدن و از بین رفتن عفونت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

بررسی‌ ها نشان می‌دهند، مصرف سوپ مرغ و قارچ داغ حتی موثر‌تر از بخور صورت می‌تواند التهاب ریه ‌ها و مخاط بینی را کاهش دهد و به پشتیبانی از گلبول ‌های سفید خون برای مقابله با عوامل بیماری زا بپردازد. پزشکان عنوان کرده‌اند پروتئین و کلسیم موجود در سوپ مرغ و قارچ دارای اثر ضد التهابی در بدن است. این یافته ‌ها حاصل تحقیقات محققان دانشگاه هال بر روی اثرات مواد غذایی در مقابله با بیماری‌ ها است.

در فصل سرد از سوپ مرغ و قارچ غافل نشوید
کارشناسان مصرف خواص سوپ مرغ و قارچ را به ویژه در فصول سرد سال به زنان باردار و افراد سالمند، افراد دچار سیستم ایمنی ضعیف و بیماران توصیه اکید می‌کنند. بر اساس شواهد تاریخی اثر گذاری سوپ مرغ و قارچ بر سلامت افراد ریشه در قرون قبل دارد و پزشکان سنتی نیز آن را به بیماران خود تجویز می‌کردند.

کارشناسان مصرف سوپ مرغ و قارچ با انواع سبزیجات و آبلیمو تازه را به بیماران توصیه می‌کنند.

۱. سوپ مرغ و قارچ حاوی آنتی اکسیدان است
خواص سوپ مرغ و قارچ حاوی اسید آمینه‌ی طبیعی به نام سیستئین است، و به همین خاطر می‌تواند با عفونت‌ها مبارزه کند. نوعی از این اسید آمینه وجود دارد به نام استیل‌سیستئین که آنتی‌اکسیدانی قوی است و همه‌ی ما می‌دانیم، آنتی‌اکسیدان‌ها دستگاه ایمنی‌مان را تقویت می‌کنند. بنابراین، سوپ مرغ و قارچ می‌تواند هم از ابتلا به بیماری جلوگیری کند، و هم آنفولانزا را درمان نماید.

۲. مخاط را از بین می‌برد
در ۱۹۷۸، ماروین سکنر پژوهشی به عمل آورد و طی آن ثابت کرد سوپ مرغ و قارچ در از بین بردن مخاط بینی و مجاری تنفسی بیش‌تر از آب داغ یا آب سرد موثر است. این مطالعه توسط پژوهشگری دیگر به نام ایروین زیمنت در ۱۹۸۰ دنبال شد؛ وی ثابت کرد تاثیر سوپ مرغ و قارچ در از بین بردن مخاط به دلیل آن است که این خوراکی داغ و دلپذیر می‌تواند مخاط مجاری تنفسی را رقیق کند؛ پس از آن، مطالعه‌ای مشابه در ۲۰۰۰ توسط استفان رنارد صورت گرفت؛ وی اظهار داشت سوپ مرغ و قارچ میزان مخاط را در ریه کاهش می‌دهد و با این کار، به گلبول‌های سفید خون در مبارزه علیه عفونت‌ها کمک می‌کند.

۳. مجاری تنفسی را نرم می‌کند
البته شاید سوپ مرغ و قارچ به تنهایی کافی نباشد. اگر سوپ مرغ و قارچ تان را آن‌قدر تند کنید که با خوردن‌اش اشک از چشمان‌تان سرازیر شود و آب بینی‌تان راه بیفتد، می‌تواند به بدن‌تان کمک کند تا از طریق سرفه از شر مخاط مجاری تنفسی خلاص شود. بسیاری از داروهایی که برای درمان گرفتگی مجاری تنفسی تجویز می‌شوند، برای مدتی می‌توانند اثربخش باشند، و در بسیاری از موارد، با تمام شدن دوره‌ی مصرف دارو، بار دیگر این بیماری باز خواهد گشت.

اگر با خوردن مقداری خواص سوپ مرغ و قارچ مرغ تند، بتوانید گرفتگی مجاری تنفسی‌تان را برطرف کنید، لطفی بزرگ در حق بدن‌تان کرده‌اید؛ و اگر هم این مخاط‌ها بازگردند، دیگر همراه اسپاسم برونش‌ها (سرفه) نخواهد بود. بخور دادن نیز از دیگر راه‌های مفید است که می‌توانید آن را نیز امتحان کنید.

۴. درد و التهاب بدن را کاهش می‌دهد
هنگام پخت سوپ مرغ و قارچ ، کلسیم و کندروایتین موجود در استخوان مرغ وارد سوپ مرغ و قارچ می‌شود، و این غذای خوشمزه را سرشار از کلسیم می‌کند. کلسیم و کندروایتین دارای تاثیرات ضدالتهابی هستند – بنابراین خواص سوپ مرغ و قارچ می‌تواند بدن درد ناشی از آنفولانزا را کاهش دهد.

۵. پروتئین بدن‌تان را تامین می‌کند
مرغ منبع پروتئین است و از آن‌جا که بعد از پخت خواص سوپ مرغ و قارچ ، گوشت‌ها را از استخوان جدا می‌کنید و به سوپ مرغ و قارچ بر می‌گردانید، از پروتئین موجود در این غذا کاسته نمی‌شود. غذای قابل هضم و سرشار از پروتئین به شما کمک می‌کند برای گذراندن دوره‌ی درمان در طولانی‌مدت انرژی کافی داشته باشید. معمولا دست و پنجه نرم کردن با آنفولانزا انرژی‌مان را کاهش می‌دهد – یک کاسه سوپ مرغ و قارچ می‌تواند ما در دوره‌ی طولانی مبارزه با آنفولانزا پرقدرت نگه دارد.

طرز تهیه‌ سوپ مرغ و قارچ دلپذیر و شفابخش
فرهنگ‌های مختلف دارای راه‌های مختلف برای مبارزه علیه آنفولانزا هستند. ولی برای آن‌هایی که چنین راه‌هایی را بلد نیستند، و طرز تهیه سوپ مرغ و قارچ را هم نمی‌دانند، طرز پخت این خواص سوپ مرغ و قارچ را توضیح می‌دهیم. دستورالعمل این سوپ مرغ و قارچ دلپذیر آن‌قدر ساده است که حتی آن‌هایی که کوچک‌ترین سررشته‌ای از آشپزی هم ندارند می‌توانند به آسانی از پس آن بر بیایند. قابلمه را روی اجاق بگذارید و در آن مقداری روغن زیتون بریزید، و سپس مقداری پیاز و ۳ حبه سیر خرد شده به آن اضافه کنید. وقتی پیازها روی حرارت کمی تغییر رنگ دادند، مقداری هویج خرد شده و ساقه‌ی کرفس قطعه قطعه شده نیز به آن بیفزایید. وقتی هویج و کرفس کمی نرم شدند، تکه‌ای بزرگ از مرغ را به همراه استخوان در قابلمه بگذارید و آن‌قدر آب بریزید تا مرغ کاملا در آن غوطه‌ور شود.

برگ‌ها و ادویه‌جات دلخواه‌تان را به آن اضافه کنید – زعتر، علف لیمو، رزماری، ریحان، میخک یا برگ بو از جمله چیزهایی هستند که می‌توانید به خواص سوپ مرغ و قارچ اضافه کنید. به میزان لازم نمک و فلفل به آن بیفزایید. ابتدا اجازه دهید آب جوش بیاید، پس از آن کمی شعله را کم کنید و بگذارید ۲۵ دقیقه به آرامی بپزد. اگر این سوپ مرغ و قارچ را برای شخصی تهیه می‌‌کنید که به شدت بیمار است، بهتر است مواد جامد را جدا کنید، و پس از برگرداندن گوشت خرد شده‌ی مرغ به مایع، آن را به بیمار بدهد. در غیر این صورت، پس از ۱۰ دقیقه‌ی اضافه، قابلمه را از روی حرارت بر دارید؛ اکنون می‌توانید سوپ مرغ و قارچ را به صورت کامل میل نمایید. در نهایت می‌توانید با برگ رزماری و لیمو، آن را تزیین کنید.




:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : سوپ مرغ و قارچ , سوپ , خواص سوپ ,
تاريخ : سه شنبه 12 دی 1396 | 14:44 | نویسنده : سلامت |

این دستور پخت سالم سوپ مرغ و قارچ ، مملو از سبزیجات ریشه‌ای درشت و جو غنی ‌شده است. شما می‌توانید هر ترکیبی از قارچ خشک و تازه که می‌خواهید در این مدل سوپ استفاده کنید. سوپ هرچه بیشتر روی گاز بماند غلیظ‌تر می‌شود؛ در نتیجه به هر اندازه که می‌خواهید آن را با آب مرغ یا آب سبزیجات رقیق کنید.

مواد لازم برای ۸ نفر:

۳۰ گرم قارچ خشک

۲ فنجان آب در حال جوش

۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون فرابکر

۳ تره‌ فرنگی متوسط (فقط قسمت‌های سفید و سبز کم رنگ) به صورت شسته شده و درشت خرد شده

۲ حبه سیر خرد شده

۲ هویج متوسط خرد شده

۲۵۰ گرم قارچ تازه؛ بدین صورت که ساقه‌ها کنار گذاشته شوند و کلاهک‌ها درشت خرد شوند

۲۵۰ گرم قارچ سفید؛ به صورت باریک برش داده شود

یک قاشق چای خوری نمک

فلفل دانه درشت برای طعم دهی

نیم کیلوگرم ران مرغ بدون پوست و استخوان، به صورت پاک شده و خرد شده به قسمت‌های نیم سانتی‌متری

۶ فنجان آب مرغ کم نمک

نیم فنجان جو کوبیده

یک قاشق غذا خوری آویشن ریز شده تازه یا یک قاشق چای خوری آویشن خشک

یک قاشق چای خوری سرکه سیب


طرز تهیه سوپ مرغ و قارچ :

قارچ‌های خشک را به مدت ۲۰ دقیقه در آب در حال جوش بخیسانید. آنها را از یک صافی رد کنید و مایع را کنار بگذارید. قارچ‌ها را فشار دهید تا مایع باقی مانده استخراج شود و سپس قارچ‌ها را خرد کنید.

در همین حین، روغن زیتون را در قابلمه‌ای بزرگ روی درجه حرارت متوسط قرار دهید. سیر و تره فرنگی‌ها را اضافه کنید و تا زمانی که بسیار نرم شوند، حدود ۴ دقیقه هم بزنید؛ سپس هویج‌ها، قارچ‌های تازه، قارچ‌های سفید، نمک و فلفل را اضافه کنید و به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تا زمانی که سبزیجات شروع به نرم شدن کنند هم بزنید. مرغ را اضافه کنید و حدود ۴ دقیقه تا زمانی که روی مرغ دیگر صورتی نباشد هم بزنید.


آب مرغ، جو، آویشن و مایع استخراج شده از قارچ‌ها و قارچ‌های خیس‌ خورده خرد شده را اضافه کنید. درجه حرارت را زیاد کنید؛ تا پیش از آن که سوپ بجوشد. سپس درجه حرارت را تا متوسط رو به پایین کاهش دهید، در قابلمه را تا نیمه بگذارید و اجازه دهید سوپ به مدت ۵۰ دقیقه یعنی تا زمانی که جو نرم شود، به آرامی بجوشد. در آخر سرکه را روی آن بپاشید.


ارزش تغذیه‌ای برای یک‌ویک‌چهارم فنجان:

۲۴۱ کالری، ۹ گرم چربی (۲ گرم چربی اشباع)، ۴ گرم فیبر، ۲۴ گرم کربوهیدرات، ۱۸ گرم پروتئین، ۴۴ میکروگرم فولات، ۳۸ میلی‌گرم کلسترول، ۴ گرم قند،۰ گرم قند افزوده، ۳۱۴۷ واحد بین‌المللی ویتامین آ، ۶ میلی‌گرم ویتامین ث، ۴۷ میلی‌گرم کلسیم‌، ۲ میلی‌گرم آهن، ۴۰۱ میلی‌گرم سدیم، ۶۱۱ میلی‌گرم پتاسیم

این وعده غذایی ۶۳ درصد از نیاز روزانه ما به ویتامین A سوپ مرغ و قارچ را تأمین می‌کند.





:: موضوعات مرتبط :

:: برچسب ها : سوپ , سوپ مرغ و قارچ ,
تاريخ : سه شنبه 12 دی 1396 | 14:43 | نویسنده : سلامت |